ST 50 qui broute/pétarade

Bonjour,
Malgré la mine d'infos sur le forum, pas moyen de trouver une solution a mon probleme ...
Je suis le proprio d'un ST50 de 1975 qui a été remis a neuf après 20 ans sans tourner.
Réalisations par professionnel : nouveau carbu (copie), nouvelle segmentation, culasse remise a neuf.
Démarrage impec, ralenti impec, tourne comme une horloge.
Sans rouler (au neutre) je peux accélérer sans aucun soucis.
Par contre, des que je passe une vitesse, il broute/pétarade complètement. Par moment, si je pousse la poignée a fond mais progressivement, il va quand même se reprendre et rouler impeccablement mais c'est vraiment très hasardeux.
Si l'un d'entre vous peut m'aiguiller, ce serait top !
Grand merci,

Bonjour, même les professionnels font des boulettes parfois, je ne sais si c'est le cas.
Voir au niveau réglages soupapes, si pas de pris d'air, pipe admission, carbu, ça peut aussi venir d'un réglage avec trop d'air.
Parfois l'aiguille de carburateur ou son puit ne sont pas adaptés.
Voici quelques pistes.

Merci pour la réponse mais a priori tout cela est ok.
Est ce que cela pourrait venir de l'allumage ?

Thor a écrit:Par moment, si je pousse la poignée a fond mais progressivement, il va quand même se reprendre et rouler impeccablement mais c'est vraiment très hasardeux.

Salut.

C'est à dire, rouler impeccablement ?
Il ne broute plus ? Même à la vitesse de pointe ?
Tu peux couper les gaz et réaccélérer sans qu'il ne broute ?